ప్రతి కుటుంబ వంటగదికి నాన్‌స్టిక్ ప్యాన్లు తప్పనిసరి అయి ఉండాలి, కుండను ఉపయోగించే ముందు ఇనుప కుండ పాలిష్ చేయాల్సిన అవసరం లేదు, కుండపై అంటుకోవడం సులభం అని స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ పాట్ లాగా కాదు. మంచి నాన్-స్టిక్ పాన్ మా వంట అనుభవాన్ని బాగా పెంచడమే కాక, తక్కువ ఉష్ణోగ్రత, తక్కువ నూనె మరియు ఆయిల్ పొగ వంటను సాధించదు.
సాధారణ నాన్ స్టిక్ పాన్ తో పోలిస్తే, కాస్ట్ అల్యూమినియం నాన్ స్టిక్ పాన్ చాలా స్పష్టమైన లక్షణాన్ని కలిగి ఉంది, ఇది మందంగా మరియు భారీగా ఉంటుంది. అన్నింటికంటే, చాలా భారీ కుండ సాధారణంగా కుండను టాసు చేయడం సంతోషంగా ఉండదు. అయినప్పటికీ, తారాగణం అల్యూమినియం పాన్ ను నిజంగా ఉపయోగించిన తరువాత, నేను మార్చడానికి ఇష్టపడను.
జాబితా చేయబడిన మూడు ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
అన్నింటిలో మొదటిది, మందపాటి కుండ దిగువ యొక్క ప్రయోజనాల్లో ఒకటి అది మరింత సమానంగా వేడి చేస్తుంది, కాబట్టి ఇది సులభంగా కాలిపోదు.
పాన్కేక్ ఉడికించడానికి పాత నాన్-స్టిక్ పాన్ వాడండి, మేము వేడిని సర్దుబాటు చేస్తూనే ఉండాలి, అగ్ని చాలా చిన్నది, దీనికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, మధ్యలో అగ్ని చాలా బలంగా ఉంటుంది, అది కాల్చడం సులభం. పాత కుండ గోడ చాలా సన్నగా ఉంటుంది, చాలా వేగంగా తాపన, కాలిపోవడం సులభం.
ఏదేమైనా, కాస్ట్ అల్యూమినియం నాన్ స్టిక్ పాన్కేక్ పాన్ ఆపరేషన్ సాపేక్షంగా సులభం, మందపాటి పాన్ బాటమ్, నెమ్మదిగా ఉష్ణోగ్రత, అల్యూమినియం మిశ్రమం యొక్క మంచి ఉష్ణ వాహకతతో పాటు, అదే ఉష్ణ పరిస్థితులు, కుండలోని ఉష్ణోగ్రత సాపేక్షంగా మరింత ఏకరీతిగా ఉంటుంది.
రెండవది, మందపాటి పాన్ ఏమిటంటే అది చదునైన అడుగున ఉంటుంది.
మీరు గమనించారో నాకు తెలియదా? చాలా సాధారణ నాన్-స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్లు కొంచెం ఎత్తైన అడుగు భాగాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ముఖ్యంగా వేడిచేసినప్పుడు. ఎందుకంటే పాన్ యొక్క దిగువ వేడిచేసినప్పుడు విస్తరిస్తుంది, మరియు దిగువన ఉష్ణ విస్తరణ ప్రభావాన్ని పరిపుష్టి చేయడానికి ఉబ్బరం లేకుండా, ఉబ్బిన అడుగు క్రమంగా పాన్ ఆకారం నుండి బయటపడుతుంది.
పాన్ యొక్క ఉబ్బిన అడుగు వంట అనుభవాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. ఈ సమస్య యొక్క అత్యంత స్పష్టమైన అభివ్యక్తి ఏమిటంటే, చమురు చుట్టుపక్కల లోతట్టు ప్రాంతాలలోకి ప్రవహిస్తుంది, మరియు చుట్టూ ఉన్న ఆహారాన్ని నూనెలో నానబెట్టారు. మధ్యలో ఉన్న ఆహారం చాలా పొడిగా ఉంటుంది మరియు అసమానంగా వేడి చేయడం సులభం, మరియు మధ్యలో తరచుగా కాల్చడం చాలా సులభం.
సాపేక్షంగా చెప్పాలంటే, తారాగణం అల్యూమినియం నాన్‌స్టిక్ పాట్ బాటమ్ మందంగా ఉంటుంది, నెమ్మదిగా వేడి చేయడం, మరింత సమానంగా వేడి చేయడం, కుండ బాటమ్ మరింత ఫ్లాట్‌గా తయారవుతుంది.
చివరి స్పష్టమైన ప్రయోజనం మంచి ఉష్ణ నిల్వ సామర్థ్యం.
కుండ మందంగా ఉంటుంది, భారీగా కాస్ట్ ఇనుప కుండ ఉడికించిన ఇనుప కుండ కంటే వేడిని బాగా నిల్వ చేస్తుంది. మంచి ఉష్ణ నిల్వ సామర్థ్యం, శక్తిని ఆదా చేయడమే కాకుండా, బ్రేజింగ్‌కు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది. మిగిలిపోయిన ఉష్ణోగ్రత బంగాళాదుంప, మృదువైన మరియు రుచితో లోపల ప్రధాన ఇష్టమైన బ్రైజ్డ్ మాంసం.
పోస్ట్ సమయం: మే -15-2023
